お食事

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レストラン うみべ。レストラン うみべ。

レストラン うみべ。
地産地承

豊かな漁場を礎に発展してきた海峡の街・上関。
その豊かな風土が育んだ海の幸や山口各地から選りすぐった食材を
腕によりをかけ調理し、先人方から受け継がれる文化を継承していきたい。
「地産地承」はそんな食への想いから生まれた「うみべ。」のコンセプトです。
温泉と美味しいお料理で、体も心も癒やされ、楽しいひとときをお過ごし下さい。
ご宴会などレストランの予約をご希望のお客様は、お電話またはレストランにて直接ご予約いただけます。

レストラン代表番号(ご予約はこちら)
0820-62-0201

  • ランチタイム 11:00~15:00(ラストオーダー 14:30)
  • ディナータイム 17:00~20:45(ラストオーダー 20:00)

定休日:第3水曜日(施設休館日です)

メニュー

  • ☆おすすめメニュー☆

    『うみべの上関漁師めし御膳』

    上関産鮮魚を贅沢に盛り合せ。お刺身・海鮮丼・お出汁をかけてひつまぶし。数量限定。
    2,000 円

  • ☆おすすめメニュー☆

    『うみべ車海老上関水軍御膳』

    海峡の魚介のだしが染みわたる、郷土なべ。上関産の車海老のお刺身も付いて、上関の海の幸をたっぷり堪能出来る御膳。
    2,500 円

  • ☆おすすめメニュー☆

    『高森牛レアステーキ御膳』

    山口の希少銘牛「高森牛」を贅沢にいただく。
    2,800 円

  • 『上関車海老天ざるそば御膳』

    1,600 円

  • 『上関海峡濃厚つけめん』

    1,000 円

  • 『長州鶏甘ダレ焼き御膳』

    1,800 円

  • 『上関海峡車海老カレー』〜車海老フライ添え

    1,200 円

  • 上関八島郷土料理あぶらめし【2個入】

    300 円

  • ☆うみべお子様御膳☆

    800 円

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